Eclipta prostrata o Eclipta alba (Yerba de Tago)

Familia de las asteráceas. No quepo de gozo al haber encontrado esta planta que es considerada una de las Diez Flores Sagradas de Kerala (India) La encontré creciendo entre las verdolagas en unos antiguos viveros que teníamos en la finca,me había pasado desapercibida hasta que me fijé en la hoja,me puse las gafas y no la asociaba con Portulaca,el tallo es rojizo pero tomentoso y la flor con diminutas lígulas. Florece entre septiembre-noviembre.
Es muy utilizada en medicina hindú para las enfermedades hepáticas y el tratamiento de trastornos de la piel, incluyendo eccema, dermatitis, pérdida de cabello y picaduras de insectos,antibiótico y bactericida,antiséptico, astringente, depurativo,emetico,febrífugo, oftálmico,purgante,anti-hemorrágico,tónico.
Para el tema del cabello se elabora un aceite llamado Bhringraj,para la caida y su envejecimiento y el revertimiento de las canas,le devuelve el color natural del pelo.
También se puede utilizar como alimento (verduras) las hojas y las partes tiernas.

Aceite de Caléndula silvestre (Caléndula arvensis)

Este aceite es muy fácil de elaborar con estas flores que florecen de febrero a mayo,es mejor recolectarlas al medio día cuando están totalmente abiertas y conservan todas sus propiedades. Actúa como:

• Antiinflamatorio
• Cicatrizante
• Calmante
• Hidratante

Uso externo: Se aplica en casos de picaduras de insectos, en pieles secas o agrietadas (excepto la cara) verrugas, varices, dermatitis, acné, para dar elasticidad a la piel, para las quemaduras, eczemas, piel inflamada, para la cicatrización de heridas, irritaciones de la piel, alivia las piernas cansadas, etc. La caléndula posee acción antiinflamatoria, antiséptica, fungicida e hidratante.

Mi experiencia más positiva, ha sido utilizarlo en los tobillos y pies hinchados,durante un par de noches después de pasar una ducha fría en pies y piernas,aplicando un masaje antes de acostarme y noto que de momento ya no se han inflamado más.

 Elaboración del aceite de caléndula:

Únicamente necesitamos aceite de oliva virgen extra, flores de caléndula y un frasco de cristal. 

Echamos las flores de caléndula en el frasco y a continuación las cubrimos con el aceite, echaremos tanto aceite como sea necesario hasta cubrir las flores. Dejaremos la mezcla durante 30 días, en los que se recomienda que le dé un poco el sol, con dos o tres horas diarias es suficiente, y cada día lo moveremos un poco la mezcla.

Una vez transcurridos los 30 días colamos el aceite y lo conservamos en un frasco de cristal oscuro que podremos mantener si preferimos en la nevera.Yo no encontré frasco de cristal oscuro y lo puse en transparente, pero hice poca cantidad y lo tengo alejado de la luz.La única precaución a tener en cuenta,es que al aplicar el aceite no debe dar el sol,si vais a la playa,piscina o sitios de exposición solar,mejor no aplicarlo,la caléndula es una planta fotosensible y puede hacer que salgan rojeces o ampollas en la zona donde se aplica si está expuesta a la luz solar.Y ésto es todo,es muy sencillo,económico y efectivo.

Erica multiflora (Brezo de invierno)

Este brezo es de distribución mediterránea,a diferencia del resto de variedades que crece en suelos ácidos,este lo encontramos en suelo calcáreo.No soporta las heladas extremas pero es muy tolerante a las sequías.Florece entre Julio a Enero.Tiene propiedades medicinales:
Via interna:

Diurético, antiséptico y sedante de las vías urinarias. Estimula la producción de orina y desinfecta los riñones y vías urinarias. 
Depurativo. 
Colagogo suave. 
Via externa:
Astringente, antirreumático. 

Indicaciones 
Via interna:
Se aconseja en infecciones, cálculos, arenas renales, cistitis, pielonefritis, leucorrea. 
Reumatismos, gota. 
Ictericia, disquinesias biliares. Colibacilosis. 
Diarrea. 
Via externa:
Está indicada en neuralgias reumáticas y gota, manchas de la piel, eczemas, etc. 

Globularia alypum (Coronilla de fraile)

Las hojas de esta planta tienen propiedades: Laxante,purgante,antiácido,diurético,antiinflamatorio oftalmico,cicatrizante,antiartrítico y antireumático.
Internamente se usa en modo de infusión y externamente en decocción para lavados y emplastos. En tinturas para masajes de dolores reumáticos y artrosis.
Precaución en usarla internamente mucho tiempo porque puede producir cólicos dolorosos y abstenerse los que tengan colon irritable, insuficiencia cardiaca o insuficiencia renal.

Mermelada de Saúco

Es la época de recolectar las bayas que están en plena madurez.Para hacer esta mermelada tenemos que utilizar las bayas muy maduras porque verdes son tóxicas y pueden producir diarreas y vómitos.
He pasado la mitad por el pasapuré y la otra mitad trituradas con un tenedor para encontrar los tropezones de la fruta.Para darle más espesor y que no quede muy licuada he utilizado dos peras para que suelte la pectina,no lleva tanto como la manzana pero sirve igual, los ingredientes:
1kg.de bayas
550 gr.de azucar
2 peras peladas,sin pepitas y troceadas en trozos pequeños.
el zumo de 1 limón.
Todo a la olla y cuando rompe el hervor poner a fuego medio 45 minutos (lo dejé 5 minutos más)
Envasar sin llenarlos hasta el tope y girar los botes para que hagan el vacío hasta que enfrien.
El resultado es una mermelada de textura y un punto ácido típico de los frutos rojos.

Coronopus didymus (mastuerzo de indias)

Crucífera.Sus hojas son comestibles con alta cantidad de vitamina C.
Popularmente se emplean las hojas en infusión como digestivo, antiinflama­torio, antiescorbútico, estimulante y para trata­miento de fiebres intermitentes y afecciones bucofaríngeas.También se emplea externamente como analgésica, cicatrizante de heridas y úlceras.

Amaranthus retroflexus (Bledo)

A parte de sus propiedades medicinales es comestible,Las hojas contienen ácido fólico, hierro, calcio y vitaminas A, B2 y C.Los tallos rojizos contienen mucho hierro.Las semillas pueden molerse formando una harina y mezclada con harina de trigo se utiliza para hacer bizcochos.
Esta planta tiene un alto contenido de oxalatos,no hay que abusar de ella y es preferible cocerlas y desechar el agua como todas las verduras que contienen esta sustancia.

Filago germanica(Siempreviva española)

Planta de pequeño porte,familia de las compuestas.Se hizo un estudio corológico del género debido a errores de identificación y distribución de las zonas porque se confundía con la especie F. pyramidata,de hecho,intentando identificarla la germánica no consta en Flora catalana por mi zona pero según el estudio sí se encuentra y a mi es el que me parece.
Según claves y observaciones para diferenciarla de Filago pyramidata: Las hojas de (F.p) son estrechas en la base y se van ensanchando con ápice espatulado,separadas del tallo en (F.g) son anchas en la base,se van estrechando y con ápice más puntiagudo y casi pegadas al tallo y más abundantes. Las brácteas involucrales en (F.p) son largas,sobrepasan la cabezuela floral y en (F.g) no sobrepasan y cuando se desarrolla la cabezuela se quedan cortas. El número de flores en (F.p) es menor de 20 y en (F.g) es de 20-25 más numerosas y compactadas. Esto es lo que me hacía pensar que era germánica aunque no constaba en la página de flora catalana que suelo consultar y no me parecía la pyramidata,de ahí que me puse a investigar y descubrí las anomalías que hay con este género y que sí se encuentra en Gerona según los estudios.

Tradescantia fluminensis (Amor de hombre)

Las primeras de este género llegaron a Europa desde América hace 300 años,se utiliza como ornamental pero por su potencial invasivo está muy dispersa.Hace algunos años se incluyó en el catálogo español de plantas exóticas invasoras.
Con esta planta hay que tener cuidado con los animales,tiene su toxicidad.En perros,gatos y caballos produce una dermatitis severa al contacto y para el ganado si la comen,es mortal.

Dorycnium hirsutum (Hierba del pastor)

Leguminosa con alto poder antihemorroidal y antiinflamatorio (moderado) también con propiedades diuréticas,depurativas,estomacales,para afecciones de garganta, anginas, laringitis, faringitis y afonías,cerrar heridas,inflamaciones,sabañones,llagas bucales entre otras aplicaciones.

Gnaphalium luteo-album (Hierba del tomento-Algodonosa)

Familia de las compuestas,es una planta muy versátil por sus propiedades y usos. Las cabezas florales antes de florecer tienen un color dorado y brillante,las hojas son comestibles crudas o cocidas y también se utilizan como yesca.
En China: se usa para combatir la fiebre,tratar la malaria,enfermedades pulmonares,la presión arterial baja,aliviar dolores estomacales,curar úlceras intestinales y heridas.
En la India: Las hojas se usan como astringente y vulnerarias.
En Malasia: La decocción de 30gr.de planta se usa para combatir la fiebre,tratar la malaria,enfermedades pulmonares,reumatismo y presión arterial baja.
En Perú,Chile y otras partes de Suramérica,se la denomina Vira-vira o Hierba de la vida,en la actualidad la población aymara utiliza las flores en el mate para la tos y la planta entera para el tratamiento de enfermedades urinarias.
En Bélgica es usada para el tratamiento de cáncer de mama.Intenté buscar más información sobre el tema pero no encontré nada,ni siquiera en páginas en inglés,sólo se hacía esta referencia sin más detalles.

Cnicus benedictus (Cardo bendito)

Familia de las Asteraceas (Compuestas)
Durante la Edad Media esta planta fue utilizada como tónico para los monjes y como remedio para tratar la peste bubónica,aunque  hoy día no está científicamente demostrada su efectividad para curar esta enfermedad.
Tiene múltiples propiedades por su contenido de  cnicina que ejerce cierto efecto antibiótico contra un grupo de bacterias causantes de brucelosis, diarreas, meningitis, cistitis e infecciones intestinales,efectos aperitivos, antibióticos, febrífugos, colagogos, diuréticos, hipoglucemiantes (que baja los niveles de azúcar en la sangre) y eupépticos (que facilita los procesos digestivos). Su uso como infusión ha sido efectivo en tratamientos contra la anorexia y la diabetes, mientras que como tópico sirve para tratar el herpes zóster,desinfección de heridas y ulceraciones. Antiguamente se utilizaba para curar los sabañones,como diurético,para deshacer los cálculos renales,dolores de cabeza,oidos y afecciones bucales.
Se utiliza la planta entera en infusiones,decocciones o tinturas. Para preparar la infusión a partir de cardo santo, se deben agregar 10 gramos de planta entera a un litro de agua recién hervida para lograr una decocción de 10 minutos, o machacar algunas hojas y flores y preparar infusiones. En caso de inapetencia se recomienda beber una taza antes de cada comida, mientras que para tratar problemas digestivos se debe beber después de comer. 
El consumo de esta planta esta contraindicado en niños, mujeres embarazadas o en período de lactancia y en personas con hiperacidez.El uso en dosis excesivas puede originar irritación en la mucosa digestiva,vómitos y diarreas.

Aceite de Hipérico o Hierba de San Juan (Hypericum perforatum)

La planta por excelencia por sus propiedades medicinales,su uso externo estaba muy extendido en el siglo XVII, el naturalista y botánico John Gerard lo bautizó como la “hierba de las heridas”.
Propiedades del hipérico:

• Antiinflamatorias y calmantes de forma general. Picaduras de insectos,hemorroides,varices,quemaduras,dermatitis,etc.
• Es antiséptico y bactericida. El componente de la planta capaz de generar esta propiedad es la hipericina.
• Es altamente cicatrizante y se ha utilizado desde antiguo para eliminar o mitigar las marcas de la viruela. Al ser antivírico, ayuda no solo a cerrar las heridas sino también a que no se infecten.
• Tiene propiedades nutritivas y emolientes. Sirve para mantener el tono de la piel.
• Reduce las secuelas de las contusiones y el dolor provocado por golpes.
• También mitiga los hematomas, flebitis e hinchazón en las piernas.
• El hipérico es conocido sobre todo, por su efecto en el sistema nervioso: calma el dolor de cabeza, la jaqueca, la irritación o las migrañas. (En tisanas)
• Es efectivo contra el insomnio, las astenias primaverales, el decaimiento, las tristezas y las depresiones de carácter leve. (en tisanas)
• Digestivo. para la acidez gástrica,ulceras de estómago,diarreas y vómitos. En tisanas, incluso se puede utilizar nuestro aceite de Hipérico resultante si lo hacemos con aceite de oliva o girasol, siempre y cuando estemos seguros que la planta está libre de pesticidas u otros factores contaminantes. Se puede tomar una cucharada pequeña (de café) un par de veces al día en casos de mucho malestar (no consumir a diario más de una semana)

Preparación del aceite:

1. Poner en un tarro las sumidades floridas de hipérico, frescas (recién recogidas) y cortadas a trozos.
2. Cubrir con aceite (de almendras dulces, oliva virgen o girasol)
3. Dejar macerar “a sol y sereno” durante 30 o 40 días. Remover un poco el tarro a diariamente. 
4. Filtrar estrujando bien las flores y guardar en frascos opacos o de color ambar, al abrigo de la luz y del calor.

El aceite resultante es de color rojizo debido a la hipericina,ésta sustancia es lo que hace que la planta sea fotosensible, cuando lo utilicemos en zonas donde estaremos tiempo expuestos al sol o antes de ir a la playa,es recomendable no utilizarlo porque puede producir manchas rojas similares a las quemaduras e incluso ampollas en la piel.

Zinnia elegans

Originarias de México,de esta planta existen múltiples variedades de colores que hibridan dando paso a flores bicolor,las hay en flor sencilla y en flor doble como la elegans. 
Fácil de cultivar a pleno sol,floreciendo durante todo el verano y alegrando los jardines y terrazas.
A cual más bonita,pero me llama la atención las blancas por su sencillez,aunque verlas en diferentes tonalidades todas juntas,son una explosión de color.
FLORIOGRAFIA: En el lenguaje de las flores,las zinias blancas significan: Bondad.

Perovskia atriplicifolia (Salvia rusa)

Planta aromática,perenne y semi leñosa originaria de Asia central,puede llegar a alcanzar el metro y medio de altura.Se cultiva como ornamental siendo muy resistente al frío,tolera muy bien las sequías y la sal.

Empleada en medicina tradicional en su zona de origen por sus propiedades medicinales,actúa como febrífuga y para la disentería.

Las flores son consumidas para ensaladas,tienen un sabor dulzón o como guarnición en los platos. Florece de julio a octubre,cuando están en pleno apogeo son una delicia para los jardines y a parte de bella es muy resistente tanto en clima como en plagas.Estas de la imagen son de una zona de la finca y están espectaculares.

Hay que tener en cuenta que para consumir una planta utilizada como ornamental que debe hacerse estando seguros que están libres de pesticidas,insecticidas y otros químicos que suelen utilizarse en viveros cuando adquirimos una planta.Sólo debe hacerse en caso de cultivarlas en casa y que no las tratamos con estos productos.

Kniphofia praecox (Tritoma o Flor de Antorchas)

Planta familia de las Liliaceas,originaria del sur y este de Africa.
Florece entre el verano y avanzado el otoño,se utiliza como ornamental y en floristería para arreglos florales.
Es una planta muy resistente a la contaminación ambiental y curiosamente no suele ser atacada por plagas ni enfermedades.

Trifolium incarnatum (Trébol encarnado)

Familia de las fabaceas,suele medir entre 30-50 cmts y florece desde abril a agosto.Es una planta que se utiliza como forrajera,suelen verse campos sembrados para este fin o mezclada con otros tipos de semilla,para regenerar algunos tipos de suelo por ser supresora de malezas y aportar nitrógeno. Se utiliza como abono verde.
Las semillas germinadas se consumen en ensalada,secadas y molidas como harina nutritiva y las flores secas como sustituto del té.

Reseda Phyteuma (Gualdilla)

Planta familia de las resedáceas,no llega a alcanzar los 50 cms. crece en primavera-verano en terrenos incultos y bordes de caminos.Contiene Ácidos grasos como el ácido linolénico, esteroles como el tocoferol, heterósidos flavónicos, hidrocarburos lineales, colina, aminoácidos, ácidos fenoles, etc. se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y analgésicas,es anticatarral,sudorífica,antirreumática,hipotensora,diurética y calma los calambres estomacales. Se utiliza toda la planta en infusiones.

Alliaria petiolata (Hierba de ajo)

Planta familia de las crucíferas,crece en sitios húmedos y sombríos y florece desde Abril a julio.Su nombre común se debe al olor a ajo que desprende al machacar las hojas por su contenido de Aliina igual que el ajo. Rica en vitaminas A y C.
Es una planta comestible,en la edad media se utilizaban sus semillas como sustituto de la pimienta,se consume en ensaladas y se puede elaborar la salsa "Pesto" y aderezar sopas y salsas para carnes y pescado.
Tiene propiedades medicinales para: Eczema, asma, bronquitis, mala cicatrización en problemas de la piel, limpieza de heridas infectadas, gota, reumatismo, heridas leves, enfermedades por parásitos, resfriados, tos, picaduras de insectos (poniendo las hojas machacadas) es antiséptica,promueve la curación, expectorante, anti-inflamatoria y diurética.
Se utiliza en emplastos,tinturas,en decocciones para lavados de las heridas y en forma de tisanas para su efecto diurético,vermífugo para parásitos intestinales y sudorífico en resfriados.
Planta completa a la vez que bonita.

Petunia

Planta herbácea familia de las solanaceas,Es originaria de Brasil y Argentina. Sus flores son en forma de campana y de variados colores,existen hibridaciones con pétalos bicolor.
Florece en primavera y en ocasiones en verano,es una planta ornamental fácil de cultivar en jardines,necesita sol directo y riego abundante.El clima templado es el apropiado pero es resistente al frío. 
Estas están creciendo en casa al pie de un Almez sin haberlas sembrado,quizá algunas semillas que se esparcieron,la foto es de la semana pasada y sólo había esa flor y la que estaba por abrir,hoy he visto que la planta base había crecido y va expandiéndose con más flores.
FLORIOGRAFÍA: El significado de las petunias es: picardía.